Namakemono

산라탕멘을 먹으러 간다면 매운 정도를 선택할 수 있다는 점이 Namakemono의 매력이다. 기본 산라탕멘에 더해 순한 맛, 생강을 넣은 메뉴, 아주 매운 메뉴가 있고, 소개된 메뉴 가격은 모두 1,050~1,100엔이다. 기본 메뉴를 먹은 사람들은 적당한 신맛과 매운맛, 걸쭉한 국물이 면에 잘 배어든다고 평했다. 먹는 동안 뜨거움이 오래간다는 의견도 있으니, 점심시간에 서둘러 먹기보다는 시간을 조금 여유롭게 잡고 맛보는 편이 좋겠다.

생강 산라탕멘은 생강의 알싸함과 식초의 신맛이 조화를 이뤘다는 후기가 있으며, 위에 얹힌 죽순의 식감이 인상적이었다는 사람도 있다. 매운맛을 피하고 싶다면 순한 산라탕멘을 고를 수 있다. 다만 식사 후에는 신맛이 다소 강하게 느껴졌다는 감상도 있었다. 자극적인 맛을 원한다면 아주 매운 산라탕멘을 선택할 만하다. 주문한 사람 가운데는 먹을수록 매운맛이 강해지는 듯했다고 전한 이도 있고, 밥과 잘 어울리는 맛으로 즐긴 이도 있다.

탄탄멘과 국물 없는 탄탄멘도 각각 900엔으로, 산라탕멘과는 다른 맛의 면 요리를 고를 수 있다. 탄탄멘을 먹은 사람은 육수의 풍미와 면에 잘 어우러지는 맛을 언급하며 면을 추가로 주문했다고 한다. 면 추가는 150엔, 흰밥은 250엔이다. 국물을 끝까지 즐기거나 식사를 조금 더 보태고 싶을 때 선택할 수 있다.

점심에는 면 요리에 가라아게나 교자를 곁들이는 세트도 있다. 흰밥과 가라아게 3개, 또는 흰밥과 교자 4개를 함께 내는 구성은 각각 400엔이다. 단품 가라아게는 2개에 300엔으로, 면을 중심으로 먹되 반찬을 조금 더하고 싶을 때 고르기 좋다. 혼자 점심을 먹었다는 방문 기록도 있다. 점심 메뉴를 마련한 곳인 만큼 우선 산라탕멘부터 맛보는 것도 좋겠다.

저녁에는 라멘뿐 아니라 작은 요리와 술도 주문할 수 있다. 운젠 햄구이와 산마 철판구이, 사천 마파두부 같은 요리에 생맥주나 소주, 300엔 레몬 사워를 곁들이는 선택지가 있다. 점심에 면 요리로 간단히 식사하는 날과 저녁에 요리 한두 가지와 술을 즐기는 날, 각각 다른 방식으로 메뉴를 활용할 수 있다.